料理

料理男子が頑張る!!

材料5つを混ぜるだけ!レアチーズケーキ!
推しへホワイトデーのお返しだぞい

2021/03/27up

 今日も推しが尊い!!エリオスR男性ファンであるしゅんキタです

 毎年恒例のホワイトデー!百貨店や飴菓子組合が始めたフェアが起源といわれていて、バレンタインデーの一か月後である3/14にお返しをする日です

 バレンタインデーに推しからプレゼントをもらったので(幻覚)頑張ってお返ししなければ…

 限界オタクのシュールなホワイトデーに向けたクッキングを是非ご覧ください!

 

日本独特ホワイトデー

 大前提としてホワイトデーなんて日本独特!まさに百貨店の陰謀です笑

 日本ではバレンタインデーは『女子→男子へチョコを送る日』として定着していますが、世界的に、バレンタインデーは『男女がプレゼントを送り合う日』です

 つまり日本のバレンタインデーの文化自体、世界的に見ると少しずれています

 

ホワイトデーの恩恵

 ホワイトデーの恩恵としてはゲーム内でバレンタインデー&ホワイトデーの二回イベントをしてくれることじゃないでしょうか?(一度で二度オイシイ!)

ホワイトデーめんどっ

 今の時代、手作りして送ることも衛生的に懸念されそうだし、当初はそのように思っていました。

 

バレンタインデーに…

 でもね?オジサンバレンタインデーにもらってしまいました

推しホワイトデー

推しホワイトデー

ケーキ!

 なんとエリオスRのジェイパパから誕生日&バレンタインデーを兼ねてケーキをもらっちゃったぁ!(幻覚)

エリオスR誕生日ホワイトデー

 皆からお祝いされてハッピーです(寂しくないぞッ泣)

 

Let'sケーキ作り

 ということで今回はエリオスRのジェイパパへお返しするためにケーキを作ることに

 しかしここで一つ問題が…

オーブンがない

 ということで今回は、混ぜて適当に固めるだけ!冷蔵庫と根気があれば大丈夫!甘さ控えめレアチーズケーキを作りましたよー!

 

作り方!

 まずは使う食材を紹介!!

レアチーズケーキホワイトデー

 クリームチーズ

 バター 400g

 生クリーム 400g

 ゼラチン 10g

 クッキー 18枚

 ナッツ (お好み)

 愛情 (多めに)

 

 カルピス・砂糖・レモンなどを加えてもとってもオイシイと思います(その分ゼラチンを増やします)

 重要なのは勿論『愛情』!。意中の相手(二次元)に振り向いてもらうために、惚れ薬でも入れておきましょう!(犯罪)

クッキー下地

 タルトのように下はクッキー層にします!まずはクッキー層から作って行きます

 

 バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かします。

レアチーズケーキホワイトデー

 クッキーを袋に入れて砕いていきます

レアチーズケーキホワイトデー

 クッキーが砕き終わったら、溶かしバターと袋の中でもみもみ混ぜます

 最後に型にクッキーを敷き詰めて…

レアチーズケーキホワイトデー

 

仕上げに…

レアチーズケーキホワイトデー

 100均で購入したアーモンドダイスを敷き詰めておきました

 

 以上で下地は終わりです。固めるために冷蔵庫にいれて置きます

 

レアチーズケーキ層

 続いて第二層であるレアチーズケーキ層を作っていきます

 クリームチーズを取り出して…

レアチーズケーキホワイトデー

 形がなくなるまでかき混ぜます。ココが一番気力のいる工程です!

クリームチーズ固すぎ…

 独身男性が黙々と10分間頑張っても塊が全くなくならなかったです…(ミキサーあったら楽です)

 

 多少塊が残っててもいいや!諦めて生クリームを数回に分けて加えていきます。

レアチーズケーキホワイトデー

チーズ崩れない…

 

 ここでチーズを溶かし、風味をアップさせるためにある隠し味を加えることに!

それがこちら!

レモンバーベナレアチーズケーキ

 レモンバーベナです。レモンレアチーズケーキってよく聞くし、レモンの香りがマッチするはずと思いいれることに!

レモンバーベナレアチーズケーキ

 

 熱湯で香りを抽出し…

ソイヤッ!

レモンバーベナレアチーズケーキ

 熱いエキスを投入するとある程度チーズも溶け始めイイ感じに!

 

 仕上げにまたまた100均で買ったナッツを加えて

 最後にお湯で溶かしたゼラチンを入れていきます

レアチーズケーキゼラチン

 

混ぜていと…

レアチーズケーキホワイトデー

 ある程度均一になってくれました!結局30分くらい混ぜてました…人力はキツイです

 

 冷蔵庫から取り出したクッキーは30分以上経過し結構固まっていました。そこにケーキ層を投入していきます

レアチーズケーキホワイトデー

レアチーズケーキホワイトデー

 

 あとは数時間待つだけ!

 

完成!!実食

 数時間後にケーキを取り出して見ると…

レアチーズケーキホワイトデー

 無事固まってました。正直型から外す瞬間が一番緊張します。

断面もイイ感じ

レアチーズケーキホワイトデー

 適当な大きさに切り分けて盛り付けを行います

 

 はいどーぞ!(大声)

レアチーズケーキホワイトデー

 実食してみたところ、ケーキ層はかなり甘さ控えめで、The無添加低カロリーケーキ!って感じでとても美味しかったです!紅茶と合うんだコレが!

 いつもありがとうジェイパパー!バブバブ~(台無し)

 

 いかがでしたでしょうか。今回の分量だと、8~10人前くらいの大量のケーキが作れます!

 実はこれ、元々はムースのレシピ!コスパを抑え、より手軽に作りたいなら、ヨーグルトとジャムをかき混ぜ、ゼラチンで固めるだけで、絶品スイーツが出来ます!

 皆さんも是非!推しのために作ってみてください!

 

ご覧いただきありがとうございます!!

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