今日も推しが尊い！！しゅんキタです。
スキレットを購入しました。
スキレットとは鉄を鋳造して出来た小さな鍋
鍋縁が分厚いくて重いのですがその分保温性が高く最近はIH対応のものも出始め購入することに…！
買い始めたばかりの頃は使用前に油を馴染ませるためのシーズニングという作業が必要です。これが大変だった。
アウトドア暮らしのウェブマガジン暮らし～の[クラシーノ]より
↑こちらのサイトを参照しました。
早速蟹とニンニクそしてオリーブオイルを入れてアヒージョを作ってみました。
ただ単に目玉焼きを焼くだけでも
定期的に使わないと錆びてしまうので大事に使いたいと思います！！
